Cartes et menus du restaurant Le Breguet à Valdahon


La cuisine du restaurant Le Breguet

Une cuisine bistronomique entièrement faite maison

Le restaurant Le Breguet à Valdahon (25, Doubs) imagine ses cartes à base de produits régionaux et de produits frais. Vous découvrirez, au rythme des saisons et des envies du chef, de nouveaux menus alliant qualité et plaisir autour d’une carte pleine de saveurs.

Le chef de cuisine, Gilles Benistant, assisté de Fanny Parent, travaille chaque assiette avec respect, tradition et créativité. Leur cuisine bistronomique séduira petits et grands. Côté salle, vous serez accueilli et servi par Axelle Hirn, qui mettra tout son professionnalisme et sa sympathie à votre service afin que vous passiez un moment des plus agréables.

Pour les classiques, le restaurant travaille essentiellement avec des producteurs locaux. Vous trouverez ainsi des escargots venant de la Ferme des Chazeaux (25, Gonsans), de la truite de la pisciculture Côte de Bonneveaux Le Prieuré (25, Doubs), des salaisons et charcuteries de la maison Renaudot (25, Les Fins) et des fromages régionaux de la Fruitière des Villages Réunis à Valdahon (25, Doubs).

La cuisine du restaurant Le Breguet

Carte et menu

Carte et menu


Les salles du restaurant Le Breguet

Les salles du restaurant Le Breguet


Le restaurant Le Breguet à Valdahon (25, Doubs) vous accueille dans une salle conviviale et chaleureuse pouvant accueillir jusqu’à 50 couverts par service. Vous serez séduit par les différents espaces : tables, fauteuils, tables hautes… À vous de choisir votre préférence.

Située à l’arrière du restaurant, la terrasse est à l’abri des regards. Avec une capacité d’accueil de 50 couverts, différents espaces ont été aménagés pour répondre à toutes vos envies : tables ombragées, coins détente, espaces plus ensoleillés… Le tout dans un environnement calme et végétalisé !

Pour stationner au restaurant Le Breguet, un grand parking gratuit est accessible aussi bien aux voitures qu’aux bus et aux camping-cars. Un accès PMR est également mis en place avec une rampe d’accès.

La carte des vins


Gilles et Jessica vous proposent des accords mets-vins grâce à leur belle carte des vins. Tout au long de l’année, ils vont à la rencontre des viticulteurs pour sélectionner, en direct et personnellement, des références de vins idéales pour accompagner les plats du restaurant. Découvrez une carte composée de plus de 80 appellations locales et issues d’autres régions.

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Nos +


restaurant Le Breguet

Équipements PMR*
*Accès et toilettes

restaurant Le Breguet

Équipements pour les enfants*
*Chaises hautes

restaurant Le Breguet

Grand parking à proximité

restaurant Le Breguet

Animaux bienvenus

restaurant Le Breguet

Terrasse ombragée

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